La introducción de Zhuang Zuyi es la siguiente: Zhuang Zuyi nació en Taiwán, China, el 13 de agosto. Se graduó en el Departamento de Inglés de la Universidad Normal de Taiwán, recibió una maestría en Antropología de la Universidad de Columbia y es un Candidato a doctorado en Antropología en la Universidad de Washington en Seattle.
Las obras representativas incluyen "Antropólogo en la cocina" y "En realidad, todo el mundo quiere cocinar". Su marido es Lin Jiewei, ex cónsul general de Estados Unidos en Chengdu. Una vez trabajó como cantante, profesor de secundaria, asistente de enseñanza universitaria y traductor a tiempo parcial. En 2006, abandonó resueltamente su tesis doctoral y entró en la Escuela Culinaria de Cambridge en Massachusetts, EE. UU., para estudiar cocina.
Las hazañas de Zhuang Zuyi:
Después de graduarse con una maestría, fue admitida con éxito en la Universidad de Washington para convertirse en estudiante de doctorado. Durante los 6 años de sus estudios de doctorado, aprobó todos los exámenes de calificación. En 2006, cuando estaba a punto de obtener su doctorado, hizo algo que sorprendió a todos: ¡cambió su carrera de académica a chef!
¿Transición de erudito a chef? Suena increíble, pero es absolutamente cierto. A Zhuang Zuyi solo le tomó dos semanas tomar esta audaz decisión. Y esta decisión es el resultado de una cuidadosa consideración.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Zhuang Zuyi