1. Salmón estofado, poner el salmón congelado en agua con sal y hervir. Los ingredientes comunes de la salmuera son principalmente azúcar, vinagre, cebolla verde picada, anís estrellado, pimienta y vino de cocción. - 5 minutos pueden conservar al máximo la frescura y el sabor del pescado.
2. Cocine el salmón al vapor, póngalo en una olla sopera con una pequeña cantidad de agua, agregue las rodajas de jengibre y las rodajas de cebolla verde, cúbralo, déjelo hervir a fuego alto y luego baje el fuego. Calienta y cocina por unos 10 minutos. Se conserva el sabor original del salmón y el sabor es delicioso.
3. Para asar salmón, lava el salmón congelado, cúbrelo con una capa de almidón y fríelo en una sartén con aceite hasta que el pescado cambie de color. Este método puede resaltar el sabor y la textura del pescado. salmón crujiente y fragante.
4. Para el salmón frito, lava el salmón congelado y córtalo en rodajas finas. Añade almidón, sal y aceite, mezcla bien, luego ponlo en la sartén con aceite y fríelo para que queden las rodajas de salmón frito. son crujientes. Deliciosos y un manjar popular.
5. Freír el salmón, cortar el salmón en rodajas, agregarlo a la cacerola de aceite, sofreír rápidamente a fuego alto, hasta que los filetes de pescado cambien de color, agregar la cebolla verde picada y el jengibre picado, luego agregue el vino de cocción y saltee, sal. El condimento realzará enormemente el sabor del salmón.
6. Salmón estofado, primero lavar el salmón, agregar la cebolla, el jengibre, el vino de cocción, remojar en agua durante 15 minutos, luego ponerlo en la cacerola de aceite, agregar tempeh, vinagre, sal y otros condimentos. reduzca el fuego a bajo. Cocinar el salmón a fuego lento crea una sopa tierna y suave.
7. Salmón frito con tomate, cortar los tomates en trozos pequeños, cortar el salmón en trozos pequeños, luego ponerlo en la cacerola de aceite, sofreír, agregar sal, azúcar, cebolla verde picada, cocinar. vino y otros condimentos, y finalmente agregar Agrega los tomates picados y sofreír unas cuantas veces.
8. Salpimentar el salmón, cortar el salmón en rodajas finas, agregar sal, azúcar, cebolla verde picada, vino de cocción, pimienta y otros condimentos, mezclar bien, luego ponerlo en la sartén con aceite y sofreír. El tiempo de fritura no debe ser demasiado largo, el salmón frito queda picante y delicioso, con una textura crujiente y tierna.
9. Salmón salteado con cilantro, cortar el salmón en rodajas, ponerlo en la cacerola de aceite y sofreír, agregar la cebolla verde picada y el jengibre, sofreír, luego agregar el vino de cocción, el vinagre. , pimienta y otros condimentos, y finalmente agrega el salmón en rodajas. Buen cilantro, mezcla bien.
10. Salmón frito, cortar el salmón en trozos pequeños y añadir el ajo picado.