A mucha gente le gusta comer aceite picante. El aceite picante mezclado con fideos o platos fríos es muy fragante, sin embargo, aunque el aceite picante hecho en casa es muy picante y poco fragante, es por el secreto. La receta no se domina a tiempo. Si la dominas, una vez que obtengas la receta secreta, el aceite picante quedará muy fragante.
1. Cómo hacer aceite picante
No es difícil descubrir que el aceite picante es muy fragante, ya sea que se trate de fideos fritos o mezclados con fideos, el sabor mejorará. agregar una cucharada de aceite picante es más adecuado. También fortalece el bazo y estimula el apetito, y se puede estimular el aroma. Agregar un poco de aceite picante al comer barbacoa o barbacoa también queda muy fragante, especialmente en verano cuando se agrega con helado o cerveza fría, es muy refrescante.
Hay muchos platos que requieren aceite picante en la vida diaria. La carne de res mezclada con aceite y los platos fríos son una parte importante del condimento. Agregue vinagre y salsa de soja ligera para preparar platos fríos con éxito y muy fragantes. . Sin embargo, el aceite picante que haces en casa es muy picante, pero no tiene aroma. Puede ser que la selección de pimientos o la potencia de fuego al freír los pimientos no sea oportuna, lo que es propenso a tal situación. Las necesidades de cada persona para comer chile son diferentes, por lo que encontrarán que el sabor también es diferente. Tener ingredientes de chile los hará más fragantes.
2. Las delicias especiales son cada vez mejores
A la hora de preparar un delicioso aceite picante, debes elegir el ají adecuado, el picante debe ser moderado y el aroma del ají. Se deben seleccionar los más fuertes, muchos pimientos contienen capsantina. Aunque este tipo de chile es fragante, no es particularmente picante. Tiene un mejor efecto colorante y el aceite de chile producido es más vivo. Cuando se usa en platos fríos, su apetito será más adecuado. Después de seleccionar los pimientos, puedes elegir aceite de sésamo. Asegúrate de freír los pimientos a fuego medio-bajo con anticipación para resaltar el aroma y luego agrega una cantidad adecuada de aceite de sésamo para que queden fragantes. Al elegir aceite de sésamo, asegúrese de elegir un aceite molido más espeso o un aceite de sésamo extraído en casa con una concentración más pura. Los chiles se deben moler hasta obtener chile en polvo, mezclarlos bien y dejarlos reposar durante dos días antes de comerlos. Además, este chile no solo es fragante y picante, sino que también tiene un muy buen efecto colorante.