Receta y método de preparación del capuchino

Materiales de preparación: 5g de salsa de chocolate, 100ml de leche, unos granos de sal, 100ml de agua hirviendo, 2g de café en polvo (instantáneo).

1. Pon la mayor parte de la salsa de chocolate en el fondo del vaso.

2. Añade 2 gramos de café en polvo.

3. Añade 100ML de agua hirviendo y mezcla bien, luego vierte 50ML de leche.

4. Calentar los 50ML de leche restantes a 70-75 grados y retirar del fuego.

5. Utiliza un espumador de leche para espumar la leche directamente.

6. Batir hasta que doble su tamaño y la espuma quede fina.

7. Vierte la espuma de leche encima del café y dibuja un corazón con el resto de la salsa de chocolate, así se completa el capuchino.