1. El té que se utiliza en el Beijing Big Bowl Tea es el té perfumado que a los norteños les gusta beber, y la mayor parte es té perfumado barato. Por supuesto, algunas casas de té, como Lao She Teahouse en Qianmen, Beijing, también tienen el nombre Beijing Big Bowl Tea, pero en realidad son obviamente diferentes del significado original de Beijing Big Bowl Tea.
2. Gran tazón de té no hace referencia a un determinado tipo de té, sino a una de las características chinas de la cultura del té, que era popular en el antiguo Beijing durante el período de la liberación. Cuando los pekineses salen, ya sea en viajes de negocios, de compras o de trabajo, se encuentran con un gran tazón de té, compran uno y lo beben para saciar su sed.
3. Los tazones de té grandes se preparan principalmente en ollas grandes, se llenan en cubos grandes y se beben en tazones grandes. Un tazón de té, puedes beberlo casualmente, sin ninguna particularidad, es muy casual. La decoración también es muy sencilla: sólo una mesa, unos cuantos taburetes de madera y unos cuantos cuencos grandes de porcelana tosca. A menudo aparece en forma de puesto de té o pabellón de té, principalmente para que los invitados que pasan sacien su sed y tomen una siesta. .