Hay muchos bocadillos locales auténticos en Beijing. Recomiendo algunos lugares famosos:
1. Tienda Donglaishun Drum Tower: este es uno de los restaurantes de pato asado más famosos de Beijing. El pato asado es fragante, suave y medio duro y muy popular entre los pekineses. Además del pato asado, hay otros bocadillos al estilo de Beijing que vale la pena probar.
2. Antiguo restaurante de bollos fritos y sopa de ternera Niujie de Beijing: este restaurante de bollos fritos y sopa de ternera es famoso por sus tradicionales bollos fritos y sopa de ternera. Los bollos fritos son crujientes por fuera y tiernos por dentro. , con una rica base de sopa muy popular entre los comensales.
3. Zumo de judías a la carta del Mercado Don’an: el Mercado Dong’an está abierto toda la noche y su zumo de judías a la carta es aún más popular entre los noctámbulos. El jugo de frijol es fragante y es una buena forma de aliviar la untuosidad. Debes probarlo.
4. Tienda Kongjia Xiaoyuan Quanjude: esta tienda es famosa por su arroz estofado, frijoles guisados y el pato asado más característico de Quanjude. El ambiente pintoresco y el sabor auténtico lo hacen popular entre los locales y los turistas extranjeros.
5. Fideos Taoyuan Hutong Zhajiang: estos tradicionales fideos Zhajiang tienen una historia de más de 100 años y aún se adhieren a recetas tradicionales y hechas a mano. La salsa es rica y fragante y los fideos duros. Es un auténtico manjar del antiguo Beijing y vale la pena saborearlo.
Además, el jugo de frijoles Wangjia Shahezi, el pato asado Quanjude y los fideos Zhajiang del mercado Dongyue también son buenos lugares para degustar los auténticos bocadillos de Beijing. Hay muchos tipos de bocadillos en Beijing. Espero que las recomendaciones anteriores le permitan pasar un buen rato y experimentar la cultura gastronómica de Beijing. Si necesita más recomendaciones, no dude en volver a preguntar.