No pelar.
La preparación de la sopa de pera de nieve y azúcar de roca es muy sencilla. Puedes quitar directamente el corazón de la pera de nieve, luego cortarla en trozos pequeños y guisar con azúcar de roca la piel de la pera de nieve. No es necesario quitarlo, pero sí lavarlo bien. Puedes usar sal de mesa para limpiarlo. Además, también puede extraer directamente el corazón en el medio de la pera de nieve, poner azúcar de roca en la pera de nieve, cocinarla al vapor en agua durante aproximadamente media hora y comerla después de enfriarla. Cuando beba sopa de azúcar de roca y pera china, trate de comer la pera juntas, así el efecto será mejor. El azúcar de roca tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos, además de eliminar el calor y desintoxicar. La pera Sydney tiene el efecto de eliminar el calor y reducir la flema, por lo que la combinación de ambos tiene el efecto de eliminar la flema y aliviar la tos. , además de nutrir el yin e hidratar los pulmones. Simplemente beba sopa de azúcar de roca y pera china unas 2 o 3 veces al día, y el efecto será mejor si continúa consumiéndola.