El significado es diferente.
1. Cubrir con polvo se refiere a dejar algo en el polvo y no usarlo ni tocarlo durante mucho tiempo, de modo que quede cubierto de polvo, ignorado u olvidado.
2. Sellado se refiere a cerrar, precintar o sellar algo para proteger su integridad, seguridad o confidencialidad con el fin de preservar, archivar o restringir su uso.