Parece que hay muy pocas personas en el norte a las que se les llama chefs y segundos chefs. Solo se les llama chefs en Guangdong, Hong Kong, Macao y Taiwán, y en algunas partes de Shanghai. el jefe de la cocina, y es normal que dirija toda la cocina. El chef tiene la última palabra en todo en la cocina. El chef no es necesariamente un tercero, porque las cocinas pueden ser grandes o pequeñas, y hay muchos chefs. Los chefs son todos segundos chefs. En momentos especiales, el chef lo hace él mismo. El segundo chef suele ser el segundo al mando en la cocina. Ayuda al chef a preparar la cocina. Si el chef está ausente por algo, el segundo chef se hará cargo de la cocina y la persona a cargo será el segundo. llamado jefe de cocina, por supuesto, a veces también hay empleados a tiempo parcial. Al gran chef se le encomendó servir temporalmente como jefe de cocina. Esto puede resultar difícil de entender. El chef es el jefe de cocina y el segundo chef es el chef principal de la cocina. En algunas áreas, los aprendices asistentes se denominan terceros chefs. El chef que toma la iniciativa en la cocina es el chef. Es el segundo chef o el tercer chef. La cocina es como la relación entre el capataz, el segundo trabajador y el supervisor en un equipo de ingeniería de construcción. El capataz es el jefe, el segundo trabajador es el trabajador que ayuda al capataz a completar las tareas y el supervisor es el director de la construcción. sitio, pero no es necesariamente el mismo que el chef. También puede ser el principal, el trabajador secundario también puede ser el principal y el responsable enviado por la empresa agencia también puede ser el principal.
El chef y el anfitrión tienen la misma naturaleza, y el personal no es necesariamente un tercero fijo.