Ingredientes
800 gramos de carpa herbívora, 500 gramos de tofu
Accesorios
Una cantidad adecuada de cebolla verde, una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de ajos pequeños La cantidad adecuada de pimiento rojo
La cantidad adecuada de pimienta de Sichuan y la cantidad adecuada de trece especias
La cantidad adecuada cantidad de aceite de maní y la cantidad adecuada de comino
La cantidad adecuada de cilantro
Cómo hacer sopa de carpa herbívora
El pescado que compraste, por supuesto. Por supuesto, todas las cosas como raspar las escamas y cortar el pescado en pedazos fueron hechas por el Maestro Si
2. Ignora el envoltorio de bola de masa sin forma en la esquina inferior derecha. Jaja, está cubierto con cebolla, jengibre. ajo y, por cierto, también hay piel de tofu
3. No existe una receta para los siguientes pasos, ¡así que echemos un vistazo, amigos! Primero, ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue un poco de cebolla, jengibre y ajo, sofría hasta que esté fragante, luego agregue los trozos de pescado que se han mezclado con sal, harina y trece especias en la olla, sofría durante unos 5 minutos y luego ya está listo para sacarlo de la olla.
4.? Luego agrega agua a la olla, agrega el resto de la cebolla, jengibre, ajo, trece especias, etc. Me gustan los sabores ricos, por eso estoy dispuesto a poner todo tipo de cosas que puedan realzar. el sabor. . . Jeje, los estudiantes que no estén acostumbrados deben tener cuidado y luego llevar a ebullición a fuego alto.
5. Después de que la olla esté hervida, agrega los trozos de pescado que acabas de sacar de la olla. En este momento, puedes agregar sal, vinagre y varios condimentos según tu gusto personal, y agregar tofu. . Por cierto, el tofu que puse no lo corté con un cuchillo, sino que lo partí en trozos grandes y medianos y lo cocí en una olla. Siempre pienso que el tofu quedará más sabroso de esta manera. sé si es cierto ~~ ~
6.? Luego agrega los condimentos y el sabor está casi listo, luego puedes cocinar a fuego medio, no sé cuánto tiempo tomará, pero yo. Soy una persona descuidada. De todos modos, la cocina se llenará de fragancia. ¡Ahora está lista para funcionar!
7. Para quienes les gusta comer cilantro, pueden agregar un poco de cilantro para realzar el sabor y lucir hermoso. Al maestro Si y a mí nos gusta, ¡así que siempre se incluye al preparar pescado, sopa y fideos! Por supuesto, si no te gusta, ¡eso es otro asunto!
8. ¡Finalmente, tomemos una foto de la sopa de pescado terminada! Esta es la primera vez que subo una receta, así que la preparación no está lo suficientemente completa. ¡Espero que todos mis amiguitos y comensales la prueben! Beibei~~Beibei~~
Consejos
1. Al cocinar pescado, puedes poner más agua. Cuanto más tiempo hierva a fuego lento, más sabrosos serán los distintos condimentos.
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