Ya sea que te guste el arroz o los fideos, siempre es una bendición poder comerlos. Sin embargo, algunos alimentos también son mortales. El editor no habla de pescar espinas de pescado o comer piedras, sino de venenos mortales en los alimentos. Ahora, echemos un vistazo a qué alimentos son venenosos.
1. Fugu (fugu)
Como manjar en la cultura alimentaria japonesa, los órganos internos del pez globo (especialmente el hígado) contienen una neurotoxina llamada tetrodotoxina. Si no se cocina adecuadamente, el fugu puede paralizar y asfixiar a las personas. Sin embargo, los comensales no deben preocuparse demasiado. La ley japonesa tiene requisitos estrictos sobre cómo cocinar pescado globo, y los chefs de todo el mundo deben someterse a una formación estricta durante tres años o más antes de que se les permita cocinar pescado globo. En nuestro país, el gobierno no solo prohíbe la producción y operación de pez globo, sino que también prohíbe cocinarlo. Sin embargo, debido a la escasez de oferta en el mercado y al enorme conflicto entre grandes intereses y las leyes y políticas gubernamentales, el gobierno interno. El gobierno también está "limitando gradualmente la prohibición" para los chinos en la zona continental. Comer un delicioso pescado globo "legalmente" ya no es un sueño.
2. Rana toro gigante
Como comida de celebración en Namibia, esta rana toro sólo se puede comer en determinadas épocas del año porque las crías aún no se han apareado. Las ranas toro llevan una toxina que. Puede causar insuficiencia renal, por lo que la gente sólo puede comer ranas toro gigantes adultas.
3. Lichi de África occidental (ackee)
La fruta nacional de Jamaica, después de que florezca por completo, se revelarán semillas negras venenosas. Las semillas contienen hipoglicina. Para comer esta fruta de forma segura, sólo puedes esperar hasta que esté completamente madura y recolectarla antes de que florezca por completo.
4. Pulpo vivo coreano (sannakji)
Este plato coreano consiste en cortar pulpos pequeños vivos en trozos pequeños y servirlos inmediatamente. Las pequeñas ventosas de los tentáculos del pulpo aún están vivas. Puede atascarse en la garganta de los comensales y provocar que la gente muera por asfixia. Por ello, los comensales deben masticar bien este plato y tragarlo rápidamente.
5. Almejas de sangre
Debes evitar comer almejas rescatadas de aguas chinas porque viven en un ambiente con poco oxígeno y al obtener los nutrientes necesarios para sobrevivir ingiere más virus y bacterias, entre ellos. hepatitis A, hepatitis E, bacteria tifoidea y disentería.
6. Tiburón seco islandés (hakarl)
Este plato nacional islandés se obtiene del tiburón de Groenlandia encurtido y secado durante casi 6 meses. Como este tipo de tiburón no tiene tracto urinario, los excrementos y los venenos que produce se filtran a través de la piel. Por tanto, no se puede consumir crudo ni sin sal. Lo más importante es proteger a los animales salvajes, empezando por mí, negándonos a comer comida de tiburón (como las aletas de tiburón).
7. Carzu Marzu
El Carzu Marzu es un queso tierno sardo elaborado con leche de cabra. Se elabora sin nada que lo cubra, por lo que las moscas pueden poner huevos en su interior, y son los gusanos. que nacen de estos huevos que ayudan a fermentar el queso. Las larvas pueden penetrar el intestino humano, por lo que si las comes accidentalmente, las consecuencias pueden ser graves.
8. Medusa Nomura (echizen kurage)
Esta medusa venenosa vive depredando atún, motivo por el cual los japoneses lo han considerado un manjar, pero siempre y cuando se obtenga. de las medusas Aún es seguro comerlas si se quitan las partes venenosas y se cocinan bien.
9. Pescado salado egipcio (Fesikh)
Durante el tradicional Festival de Primavera egipcio, los egipcios comerán un alimento tradicional hecho de barracuda, que debe secarse al sol y luego salarse. Es seguro comerlo después de marinarlo hasta por un año.
10. Yuca dulce (yuca)
Esta planta de raíz procedente de África y América del Sur se puede utilizar para hacer zumos, pudines, pasteles o patatas fritas. Las hojas de la yuca dulce y los rizomas. contienen cianuro, que puede ser fatal si se prepara incorrectamente o se come crudo.
11. Cerebro de mono
El cerebro de mono se encuentra principalmente en Asia y se puede comer crudo, cocido o al horno. Comer cerebros de mono puede provocar la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, un trastorno degenerativo incurable y mortal del sistema nervioso del cerebro.
En otras palabras, después de comer una cabeza de mono, tu propio cerebro comenzará a degenerar, por lo que es mejor no hacer algo tan cruel.
12. Pangium edule
Esta fruta se conoce como la "fruta repugnante" porque contiene cianuro de hidrógeno y es dañina para el cuerpo humano. Sólo se puede comer después de retirarla. la cáscara se hierve en agua hirviendo y se remoja en agua, o se hierve y se envuelve en hojas de plátano, se puede fermentar durante un mes antes de poder comerla. Debido a que el cianuro de hidrógeno liberado durante la ebullición y la fermentación es soluble en agua, se puede eliminar fácilmente por lavado. ¡Asegúrate de lavarlo!
13. Saúco
Esta baya es segura para comer a menos que le quites las hojas, ramitas y semillas que contienen cianuro. Sin embargo, las personas pueden experimentar diarrea o incluso convulsiones si comen fruta verde o poco cocida.
14. Anacardos crudos
Quizás no sepas que antes de poder comer los anacardos, se han cocinado al vapor para eliminar una sustancia química mortal: el urushiol, una sustancia química que se puede extraer del veneno. hiedra), el urushiol puede ser mortal si se ingiere en grandes cantidades. Por lo tanto, no todo el mundo debe comer anacardos crudos.
15. Frijoles rojos
Los frijoles rojos contienen fitohemaglutinina tóxica y deben cocinarse durante al menos diez minutos antes de comerlos. Si el tiempo de cocción es inferior a diez minutos o la temperatura de cocción es inferior al punto de ebullición, la toxicidad de los frijoles aumentará.
16. Hojas de ruibarbo (hojas de ruibarbo)
Las hojas de ruibarbo contienen ácido oxálico, un ácido corrosivo mortal que puede producirse en los riñones humanos. Los síntomas del envenenamiento por hojas de ruibarbo incluyen dificultad para respirar y náuseas. , diarrea, dolor de ojos, ardor en la boca y garganta y orina roja.
17. Almendras
Los albaricoques son una opción dietética saludable como fruta, pero grandes cantidades de almendras pueden ser fatales. Las almendras contienen glucósidos cianogénicos, que pueden convertirse en cianuro de hidrógeno en el cuerpo humano, una sustancia altamente tóxica que puede inhibir las enzimas respiratorias y provocar asfixia intracelular. En Türkiye, donde abundan los almendros, muchas personas han muerto por comer demasiadas almendras.
18. Durian
Esta fruta "famosa" es muy popular en el sudeste asiático, pero el núcleo del durian contiene ciclopropeno tóxico cuando no se cocina. Debido a las diferencias en la constitución personal, beber alcohol mientras se come durian (o dentro de un intervalo corto) puede ser riesgoso para personas con ciertas constituciones (no para todos, no siempre, y depende de la cantidad de consumo), y puede ocurrir disulfiram. Una reacción similar (un caso típico de esta reacción en realidad es causada por beber alcohol mientras se toman antibióticos de cefalosporina), que causa una serie de síntomas como opresión en el pecho, dificultad para respirar, enrojecimiento facial, dolor de cabeza, náuseas, etc., y en ocasiones puede. Incluso provocar una depresión respiratoria mortal, insuficiencia cardíaca o incluso la muerte.
19. Blaasop de rayas plateadas
Este pez raro es un manjar en el Mediterráneo y Medio Oriente. Tiene hígado, otros órganos internos y piel. Es altamente tóxico y puede causar. problemas de circulación y parálisis fatal.
20. Carambola
Para cualquier persona con enfermedad renal, 100 ml de jugo de carambola son tóxicos porque el jugo de carambola contiene neurotoxinas que pueden afectar los nervios del cerebro.
21. Los hot dogs
Los hot dogs pueden provocar asfixia. Según la Academia Estadounidense de Pediatría, los hot dogs son responsables de más del 10% de las muertes por asfixia en niños. Sí, sin duda, estaba bromeando.
Lo anterior es una lista de 21 alimentos peligrosos, espero que te pueda ayudar