Xishuangbanna, ubicada en la prefectura autónoma de Dai en el extremo sur de la provincia de Yunnan, es una "tierra cálida sin invierno" y la selva tropical más grande y mejor conservada del mundo cerca del Trópico de Cáncer. es conocido como el "Reino de los Animales" y "el Reino Vegetal", el "Reino Verde", el "Reino de la Medicina del Sur" y otros títulos.
Xishuangbanna limita con Laos, Myanmar y Vietnam, con una frontera de 1.069 kilómetros. La autopista de Kunming a Xishuangbanna ha sido completamente inaugurada y tiene un recorrido de 550 kilómetros. El aeropuerto Xishuangbanna Jinghong es el segundo puerto aéreo más grande de la provincia de Yunnan después de Kunming. Hay alrededor de 15 vuelos desde y hacia Kunming todos los días, y hay rutas nacionales a las principales ciudades como Dali, Lijiang, Beijing, Shanghai y Chengdu.
Xishuangbanna es la ciudad natal del pueblo Dai, que significa "doce mil campos" cuando se traduce al chino. El pueblo Dai tiene una larga historia. Hace más de 1.000 años, sus antepasados dejaron muchas palabras en hojas de laurel y papel de seda. Hay más de 550 poemas extensos escritos solo en idioma Dai. Las danzas del pueblo Dai tienen un alto nivel artístico y características nacionales distintivas, como la muy popular "Danza del Pavo Real" y la "Danza del Pie de Elefante".
Comida de Xishuangbanna
Los residentes de Xishuangbanna son principalmente gente Dai. La cocina Dai se compone principalmente de arroz glutinoso, carnes agrias y horneadas, y los productos acuáticos cultivados a menudo se utilizan como especias. Sabor étnico único.
"Nanmi", cocina Bulang, cocina Hani, barbacoa, musgo, pescado hervido (pollo) con brotes de bambú agrios, pescado a la parrilla con hierba de limón y arroz aromático de bambú. El mercado nocturno de Xishuangbanna tiene todo tipo de delicias, incluida todo tipo de comida étnica. Por la noche, podrá disfrutar de la deliciosa comida mientras contempla la vista nocturna de la ciudad de Jinghong. Bajo las luces de colores, las infinitas delicias harán que la gente se demore.
Pescado a la parrilla con hierba de limón
Un plato imprescindible en el sabor Dai, es muy fragante. Generalmente, el pescado lavado se envuelve en hierba de limón aromática y luego se coloca en la parrilla sobre el fuego y se aplica. una cantidad adecuada de manteca de cerdo el aroma se desbordará al asarlo. El pescado a la parrilla quedará fragante, crujiente y tendrá un sabor delicioso y único.
Arroz morado con piña
El arroz morado con piña se ve muy tentador y la piña entera se ve muy linda. Primero, remoja el arroz glutinoso morado durante 7-8 horas, corta una tapa en la parte superior de la piña, retira el corazón de la piña, agrega el arroz glutinoso morado, tapa la piña y ponla en una olla a cocinar. huele el aroma, puedes abrir la tapa comestible. Tiene un sabor un poco dulce y tiene el efecto de nutrir la sangre e hidratar los pulmones.
Pescado (pollo) hervido con brotes de bambú agrios
El pescado (pollo) hervido con brotes de bambú agrios es un plato famoso del pueblo Dai. Los brotes de bambú agrios se elaboran a partir de brotes jóvenes de bambú desenterrados en verano, pelados y cortados en tiras, luego marinados con sal, ají, etc. para que queden amargos. Por lo general, se cocinan en una olla con pollo o pescado. Este plato se caracteriza por su sabor picante y ácido. Mucha gente no puede aceptar el sabor de los brotes de bambú agrios. Las personas que no están acostumbradas encontrarán el sabor un poco extraño, pero a la mayoría de las personas que lo han comido les gusta mucho porque la adición de brotes de bambú agrios disolverá la grasa del producto. carne.
Arroz de Bambú Aromático
El Arroz de Bambú Aromático tiene un fuerte sabor del pueblo Dai, y el mejor arroz se elabora entre noviembre y febrero del año siguiente. En este momento, hay una película fragante dentro del bambú, por eso se le llama bambú fragante. Al comerlo, bátalo con un martillo de madera para que el arroz quede suave y fragante. Tiene un sabor fragante, suave y glutinoso, con un sabor único.
Nanmi
Nanmi es lengua Dai, que en realidad es lo que solemos llamar salsa. Se elabora cociendo tomates a fuego de carbón, pelándolos y luego mezclándolos con cebolla, ajo, nabos, poligonum, pimiento silvestre, mijo picado y sal. Por lo general, Nanmi se come con algunos alimentos fritos. Si le agregas una fruta ácida local, será aún más delicioso con el sabor amargo de esa planta.
Piel de ternera frita
La piel de ternera frita es un plato que hay que acompañar con Nan Mi. El proceso de elaboración de la piel de búfalo frita es muy delicado. Poner la piel de búfalo limpia en una olla y cocinarla, luego cortarla en trozos pequeños con un cuchillo y secarla al sol para su posterior uso. Al comer, poner el cuero de vaca en la cacerola de aceite y freírlo. Cuando el cuero de vaca esté empapado y se ponga amarillo, puedes sacarlo y comértelo. Sumérgelo en Nanmi, es ácido y picante, y se te abrirá el apetito después de comer.
Luosuo
Luosuo es la lengua Dai, que es el pastel de arroz que comemos habitualmente. Muele el arroz glutinoso remojado hasta obtener pulpa para hacer fideos. Saltee los cacahuetes y el sésamo hasta que estén fragantes, muela finamente, agregue el azúcar moreno y mezcle bien. Luego envuelve los fideos con hojas de plátano y cocínalos al vapor en una vaporera. Este es un pequeño dulce del pueblo Dai. Lo venden los lugareños en las calles. A las personas a las que les gustan los dulces les gustará especialmente.
Frutas tropicales
El clima único aquí ha creado un paraíso para las frutas tropicales, como mango, lichi, longan, piña, pomelo, yaca, maracuyá, carambola, papaya y guayaba, hay demasiadas variedades para contarlas y algunas frutas solo se pueden ver en Xishuangbanna.
2. Atracciones turísticas de Xishuangbanna
1. Jardín Botánico Menglun
Academia China de Ciencias Jardín Botánico Tropical Xishuangbanna El nombre completo del Jardín Botánico Xishuangbanna Menglun es chino. Academia de Ciencias Jardín Botánico Tropical Xishuangbanna. Ubicado en la ciudad de Menglun, condado de Mengla. El jardín botánico tiene forma de calabaza y está rodeado por el río Lo Soo, un afluente del río Mekong.
El Jardín Botánico fue fundado en la década de 1950 por el famoso botánico profesor Cai Xitao. El jardín tiene una superficie de 900 hectáreas y cuenta con 3.000 especies de plantas tropicales chinas y extranjeras. Todo tipo de plantas crecen bien. El jardín botánico alberga un herbario, una biblioteca de recursos sobre especies de plantas raras y en peligro de extinción y un laboratorio de biotecnología, y se ha convertido en un importante centro de investigación para el desarrollo, utilización y protección de los recursos de plantas tropicales en mi país.
2. Distrito urbano de Jinghong
Jinghong significa "Ciudad del Amanecer" en idioma Dai. En la antigüedad se llamaba "Menglu" y "Jinglong", y también se llamaba ". Cheli" y "Jinglong" en la antigüedad. en el coche". Ha sido el centro político, económico y cultural de la prefectura de Xishuangbanna desde la antigüedad. La producción total y la producción por mu de caucho, amomum villosum e ylang-ylang se encuentran entre las mejores entre los condados (ciudades) de China. Es una base de producción muy conocida de cereales comerciales, cerdos vivos y tortugas de caparazón blando. La provincia de Yunnan su PIB en 2002 alcanzó los 2.756 millones de yuanes. Es extremadamente rico en flora y fauna, energía geotérmica, minerales y recursos hídricos. Es conocido como el "tesoro verde" y el "banco de genes de especies". Tiene el centro de investigación de primates más grande de Asia, la base de producción para exportaciones y la cría de mariposas más grande de China. granja; paisaje Con su paisaje encantador y rico, es un destino turístico famoso en el país y en el extranjero. Recibe más de 2 millones de turistas nacionales y extranjeros cada año, y estuvo entre el primer grupo seleccionado como "Ciudades turísticas excelentes de China". Tarjeta de presentación de la ciudad de Jinghong: Rainforest Jinghong, municipio de Rouqing Dai Después de 50 años de desarrollo, el transporte, la energía, las comunicaciones y otras infraestructuras se han mejorado cada vez más, la ciencia, la educación, la cultura, la salud y otras iniciativas sociales se han desarrollado por completo, y las ventajas de ubicación se han vuelto cada vez más evidentes. El gobierno de la provincia de Yunnan la ha designado como una ciudad central que participa en el plan de zona económica de cooperación internacional de China, Tailandia, Myanmar y la subregión Lancang-Mekong de Laos.
Casa del Tesoro de Trabajos Calientes
3. Pagoda Manfeilong
La Pagoda Manfeilong está ubicada en la montaña Manfeilong Back en Dajinlong, condado de Jinghong, Xishuangbanna, provincia de Yunnan. La Torre Feilong está a unos 60 kilómetros de la ciudad de Jinghong, en el suroeste de la ciudad de Jinghong.
La Torre Manfeilong cruza el río desde la aldea de Manfeilong hasta más de 200 escalones de piedra. A la izquierda está el vasto bosque virgen y a la derecha está el exuberante bosque de caucho. Las torres están construidas en la cima de la montaña. .* Hay 9 torres. La base de la torre tiene la forma de una flor de ciruelo de múltiples pétalos, con una circunferencia de 42,6 metros. Entre ellas, la torre principal tiene 16,29 metros de altura, rodeada por 8 torres pequeñas, distribuidas en 8 esquinas, cada torre pequeña tiene 9,1 metros de altura y el cuerpo de la torre tiene varias capas en forma de calabaza. Hay una torre madre y ocho subtorres. A primera vista, parece un grupo de bambúes altos y fuertes, o como gruesos brotes de bambú que se elevan desde el suelo. Hay un nicho budista en la base de cada pequeña pagoda. Hay una escultura de Buda y una estatua de Buda en el nicho budista. También hay un fénix de arcilla volando en el cielo en el nicho budista. . En la parte superior de las ocho pequeñas pagodas doradas, hay un ícono de Buda de cobre colgando de cada una de ellas. También hay una "flauta celestial" de cobre en la parte superior de la pagoda principal, que emite un tintineo cuando sopla el viento de la montaña. Hay varias pinturas, esculturas y cosas hermosas en la torre.
4. Valle del Elefante Salvaje
El Valle del Elefante Salvaje está ubicado en el valle del río Sancha en la Reserva Natural de Mengyang al norte de Jinghong, a 47 kilómetros de Jinghong, con una superficie total de Aproximadamente Tiene un relieve de montañas bajas, cerros poco profundos y amplios valles, con una altitud de 747 metros a 1055 metros. En el parque existen áreas de avistamiento de animales, áreas de turismo de aventura en bosques vírgenes y centros de recepción. Debido a que este es el lugar donde las actividades de los elefantes salvajes son más concentradas y frecuentes, junto con un transporte conveniente y un paisaje de bosque tropical único, se ha convertido en un punto turístico en Xishuangbanna.
5. Jardín de flores tropicales
El jardín de flores está ubicado en el Instituto Provincial de Trabajos en Caliente de Yunnan. Anteriormente era el jardín de muestras de cultivos económicos tropicales del Instituto Provincial de Trabajos en Caliente de Yunnan e incluye. el germoplasma de caucho brasileño a nivel nacional 4216. Tiene más de 300 variedades de flores tropicales y más de 7.000 germoplasmas de otros cultivos económicos. Es una de las atracciones turísticas importantes de Liangshuangbanna. Para satisfacer las necesidades del desarrollo de la investigación científica del instituto y el desarrollo de la industria turística de Xishuangbanna, la expansión del jardín de especímenes comenzó en 1995, con "el contenido de la investigación científica y la apariencia del jardín" como principio de planificación.
En enero de 1997, el gobierno provincial decidió en la segunda reunión de la Oficina del Sitio de Turismo de Xishuangbanna incluir la expansión del “Jardín de Trabajo en Caliente” de nuestro instituto como uno de los proyectos de construcción de atracciones turísticas más importantes en la prefectura de Xishuangbanna durante el período del “Noveno Plan Quinquenal”. , y lo llamó "jardín de flores tropicales Xishuangbanna". El Jardín de Flores es un jardín botánico temático que muestra la connotación de popularización de la ciencia a través del paisaje de flores y plantas tropicales, e integra investigación científica, popularización de la ciencia, educación patriótica, turismo, vacaciones de ocio y otras funciones.
6. Jardín Dai
Jardín Dai, el nombre completo es Jardín Xishuangbanna Dai. Ubicado en Lanlanba, Xishuangbanna, provincia de Yunnan, China. Hay cinco aldeas naturales Dai mejor conservadas en el área escénica, con una superficie de 3,36 kilómetros cuadrados. Se espera que se inviertan 150 millones de yuanes y se complete en tres fases. La primera fase de inversión de 42 millones de yuanes ha completado la adquisición de terrenos, la construcción de carreteras, tuberías de agua subterránea, cables y otras obras de infraestructura en las zonas comerciales turísticas, la construcción de la puerta de atracción turística, la plaza de bienvenida, el empaquetado de antiguos lugares escénicos, las rutas turísticas de las aldeas y. Área de actividades junto al río, zona de compras turísticas, sitio para barbacoas, plaza para salpicaduras de agua y gran teatro al aire libre. Abrió sus puertas el 1 de agosto de 1999. Se espera que la segunda fase del proyecto Dai Garden invierta 60 millones de yuanes y se convierta en un centro turístico popular y un gran parque de diversiones.
7. Parque Forestal Primitivo
Es una de las atracciones ecoturísticas integrales más grandes de Xishuangbanna. El parque combina el paisaje natural único del bosque primitivo y las encantadoras costumbres étnicas. El parque contiene la selva tropical de barrancos mejor conservada al sur del Trópico de Cáncer, una base de cría de pavos reales, una base de domesticación de monos, un lugar de espectáculos de costumbres étnicas a gran escala, la aldea Aini, la cascada de Kowloon, la Pagoda Blanca de Manshuanglong, granito de 100 metros. relieves y la leyenda del lago Jinhu. Hay más de 50 lugares escénicos entre los diez mejores lugares escénicos, como lugares para hacer barbacoas y barbacoas étnicas, que destacan los tres temas principales: "bosque primitivo, animales salvajes y costumbres populares". El parque está situado junto a la carretera nacional Kunluo, a 8 kilómetros de la ciudad de Jinghong. La tasa de cobertura forestal en el parque supera el 98%. Una amplia variedad de plantas tropicales cubren el cielo y el sol, y los árboles individuales forman bosques. , los tallos viejos florecen y las plantas se estrangulan. Se pueden ver maravillas de plantas y otras maravillas en todas partes, incluidos cañones profundos, pájaros cantando en arroyos de montaña, bosques frondosos y lagos cristalinos, lo que le permite sentir verdaderamente el misterio de la naturaleza. Los visitantes pueden participar personalmente en el robo de novias en la aldea de Aini, la alegría del Festival de Salpicaduras de Agua y los espectáculos de canciones y danzas de varios grupos étnicos, lo que permite a los turistas sumergirse en las ricas costumbres étnicas y nunca olvidarse de partir. Los pavos reales abren la cola para recibir a los invitados, los monos juegan con la gente y animales raros como osos negros, pitones, lagartos y pangolines le permiten ver el verdadero reino animal y experimentar plenamente la integración armoniosa del hombre y la naturaleza, del hombre y los animales. .. En el parque Jinhu International Resort, construido según los estándares de tres estrellas, tiene un estilo arquitectónico único, instalaciones y equipamiento completos, aire fresco y agradable, 100 lujosas suites estándar, un restaurante especial con capacidad para 700 personas cenando al mismo tiempo. tiempo, y un sitio de barbacoa de estilo étnico "alawi", salones de baile de categoría especial con instalaciones avanzadas, salones de belleza, saunas, centros comerciales y otros servicios de apoyo, es un buen lugar para que los turistas se relajen, coman, se queden y se entretengan.
8. Templo del Gran Buda de Manongfeng
El Gran Templo del Buda es magnífico. Es la primera vez que veo un templo budista Dai. Está lleno de costumbres exóticas y está construido contra. la montaña. El Buda está en el punto más alto. El cielo azul, los aleros rojos, las decoraciones verdes, los bordes dorados, las decoraciones en relieve, las esculturas extremadamente exageradas y las flores de loto frente al salón principal son extremadamente hermosos.
Varios países de nuestro entorno. Tailandia. Laos. Birmania. Vietnam. Todos construyeron aquí sus propias universidades budistas. Me quité los zapatos y entré al salón principal, y la decoración interior era extremadamente lujosa. Adoré al Buda en silencio, escuché con devoción a los monjes recitar sutras ininteligibles y acepté los hilos de colores para usarlos en mis manos para asegurar la paz y la buena fortuna. Cuando salí del salón principal, sentí que el momento ante mis ojos era mucho más alegre, con vistas a Banna, una pequeña ciudad fronteriza atravesada por el río Lancang, una presa verde.
Desventajas: el precio de la entrada es un poco caro, más de 120 yuanes.
Los amigos que creen en el budismo pueden ir a verlo.
9. Parque Manting
El Parque Manting está ubicado en el sureste de la ciudad de Jinghong, a unos 2 kilómetros del área urbana. Está ubicado en el área del triángulo donde se encuentran el río Lancang y. Encuentro del río Liusha También se lo conoce como "Festival de Primavera" "Parque Chun Huan", "Chun Huan" es una lengua Dai, que significa el jardín del alma. Manting Park cubre un área de 350 acres y es un parque forestal natural.
El Parque Manting tiene un templo budista de estilo sobre pilotes, un pabellón y un huerto de flores. El parque está sombreado por árboles y es fresco y agradable. Según la leyenda, alguna vez lo fue. el jardín real del rey de Tailandia Cuando la princesa tailandesa vino a jugar al parque, el hermoso paisaje del parque atrajo el alma de la princesa, de ahí el nombre.
El antiguo Bosque del Corazón Negro en Manting Park tiene una réplica de la Pagoda Manfeilong, un pabellón octogonal y una estatua de bronce de 3,2 metros de altura del Primer Ministro Zhou. Además, la Asociación Budista, el Templo Budista Wat y Manting Village se encuentran por todas partes, formando una trinidad de lugares recreativos. Por las noches hay espectáculos y hogueras en el parque.
El Parque Manting está ubicado en la ciudad. Las entradas cuestan 40 yuanes. Durante el día, puedes ir allí principalmente para ver el paisaje, espectáculos de elefantes, espectáculos de loros, espectáculos de danza y canto Dai y pavos reales. Se dice que la fiesta de la hoguera por la noche es muy interactiva y hay mucha gente jugando (el precio VIP es 380, el boleto A es 190)
3. p>Amigos que vienen a Xishuangbanna para realizar visitas autoguiadas, después de comer bien y divertirse aquí, siempre querrán llevarse algunas especialidades a casa para sus familiares y amigos. El siguiente sitio web de la visita autoguiada de Xishuangbanna les presentará las especialidades aquí. tú.
1. Frutas tropicales
Hay muchos tipos de frutas tropicales en Xishuangbanna, que están disponibles durante todo el año, principalmente mango, lichi, longan, piña, manga, yaca y pasión. fruta, carambola, sandía (Disponible en invierno y primavera), papaya, guayaba, etc. La yaca es la fruta más grande de Banna y pesa más de 30 kilogramos.
Los souvenirs turísticos distintivos en Xishuangbanna incluyen: bolsas de tubo Dai, brocados Dai, loncheras de bambú, jarras de cerámica, cinturones de plata, trajes nacionales, tallas de madera, artesanías de guijarros, frijoles rojos, etc.
2. Té Pu'er
El té Pu'er se produce principalmente en la prefectura de Xishuangbanna y en el área de Simao. Históricamente, el té del sur de Yunnan y otros lugares se traficaba hacia Pu'er. distribución, por lo que el té Pu'er obtuvo su nombre. El té Pu'er pertenece a la categoría de té verde y sus productos incluyen té suelto y té apretado. Ambos se elaboran con hojas frescas de Dayerong, Yunnan, y se refinan mediante procesos como el enverdecimiento, el enrollado, el secado y la posmaduración. La apariencia del té a granel es espesa y sólida, y el color es rojo parduzco. El jincha se elabora colocando hojas de té sueltas que han sido cocidas al vapor o salteadas en moldes blandos y prensadas para obtener hojas de té de varias formas.
3. Joyas de plata
Incluyen principalmente horquillas, horquillas, pendientes, collares, pulseras, brazaletes, adornos para el pecho, tobilleras, anillos, cinturones, etc. Hermosa apariencia y llena de características nacionales.
4. Brocado Dai
El brocado Dai es un brocado popular del pueblo Dai. Toda mujer Dai sabe tejer y tiene una base de masa amplia. El brocado Dai es una antigua artesanía textil, famosa por sus exquisitos tejedores, patrones únicos, colores brillantes, hermosa apariencia, durabilidad y fuerte estilo nacional. Hay varios patrones de animales raros y extraños, patrones vegetales de granos y flores, patrones geométricos, etc. El color y el patrón de cada patrón tienen un contenido específico. Por ejemplo, las faldas rojas y verdes son para conmemorar a los antepasados, el patrón de pavo real simboliza la buena suerte y el patrón de elefante simboliza una buena cosecha.
5. Trajes nacionales
Los trajes nacionales de las etnias Dai, Hani, Blang, Lahu y Jino tienen sus propias características. La vestimenta de las mujeres Dai es hermosa y elegante; La ropa masculina de los grupos étnicos Jinuo y Jinuo también es popular entre los turistas con incrustaciones de joyas de plata.
Notas de compra:
Generalmente no compre jade caro, artesanías, etc. en áreas pintorescas. No solo los precios son exorbitantes, sino que la calidad no está garantizada. Los productos locales en las zonas pintorescas, como el té, el ruibarbo aromático, los hongos de piedra, etc., son generalmente de baja calidad y de alto precio. Por ejemplo, a menudo hay aldeanos de montaña que venden tres bolsas de té por 10 yuanes. El embalaje también es muy bueno, pero dentro solo hay una pequeña cantidad de hojas de té y el resto son hojas secas y cosas por el estilo. Si no tiene intención de comprar, no haga ninguna contraoferta. Puedes comprar productos locales en la ciudad o en la carretera.
4. Recomendaciones de comida para visitas autoguiadas en Xishuangbanna.
1. La cocina Dai en Xishuangbanna
La cocina Dai goza de una reputación única entre las cocinas de Yunnan. Los residentes de Xishuangbanna son principalmente gente Dai que consiste en arroz glutinoso, sabor amargo y horneado. La carne, principalmente alimento acuático, utiliza principalmente plantas silvestres cultivadas como especias, y el sabor se caracteriza por ser ácido, amargo y picante. La barbacoa es una de las formas más comunes de preparar el sabor Dai. El musgo frito, el arroz con piña, las verduras apestosas, etc. son especialidades locales. Cuando vayas a Xishuangbanna, debes probar los platos allí, de lo contrario será una lástima.
Entonces, ¿dónde puedes comer auténtica comida Dai? De hecho, también puedes comer comida Dai en las zonas urbanas, pero muchas de ellas se comercializan. Si viajas en coche y tienes transporte conveniente, puedes ir a:
a. los lugareños van Este lugar es auténtico y asequible, pero está un poco lejos. El lugar más auténtico para comer comida Dai en la ciudad de Jinghong Fue recomendado por un compañero de clase local. Dijo que la comida Dai en la ciudad es solo para turistas. Y aquí es donde los lugareños van a comer. Fue difícil encontrar la navegación. Es realmente bueno. Es una granja local que se ha reunido. Los platos son puro sabor Dai. Hay muchos autos, sin mencionar el sabor, el precio es muy económico. Una costilla de cerdo a la parrilla solo cuesta 25. También es muy deliciosa, y cada plato aquí es diferente y tiene su propio sabor.
b Si hay poca gente y el transporte es inconveniente, si se encuentra en la ciudad, se recomienda ir a Manjingyuan en el callejón frente al hospital Mannong Fengdai.
2. Pollo asado Menghai
Este tipo de pollo asado es ligeramente diferente del pollo que comemos. Es un pollo Dai exclusivo del condado de Menghai en Xishuangbanna. Cada pollo pesa menos de una libra y la carne es tierna y deliciosa. Está especialmente procesada por chefs experimentados y combinada con condimentos en polvo únicos, lo que hace que el sabor sea aún más extraordinario. El pollo asado queda tierno y se desmenuza fácilmente. Pronto, los pollos dorados asados se convirtieron en el alimento de nuestros estómagos y todavía picábamos la carne desmenuzada de los huesos de pollo. La "comprensiva" propietaria ya nos había recordado: "¿Quieres volver?". de lo contrario, desaparecerán en un tiempo”. De esta manera vinieron 6 más. Después de un tiempo, quedó un montón de huesos en el plato de pollo (a excepción de dos, que estaban reservados para el Maestro Zhu). Jaja, el golden retriever de Xiaona fue una ganga esta vez. Un “perro” se comió 10 pollos. Cuando Xiao Zhu llegó alrededor de las siete, el pollo asado en la tienda ya se había agotado y todavía había comensales al borde de la carretera como los que preguntamos por el primer día.
Además del delicioso pollo asado del "Restaurante de pollo asado Menghai", el "Pescado a la parrilla con limón", el "Arroz con pollo desmenuzado" y la "Berenjena a la parrilla" son deliciosos. El pollo asado cuesta 25 RMB cada uno y tiene un sabor delicioso. Como es un pollo local, el precio no es demasiado caro. La propietaria está entusiasmada y tiene un servicio atento.
3. Barbacoa Manting Xiaozhai
La barbacoa Xishuangbanna es muy famosa. Es un patrón dietético que sigue los hábitos alimentarios de las minorías étnicas como el pueblo Dai. barbacoa Aquí La barbacoa es tan única. Si desea hacer una barbacoa en Xishuangbanna, Namanting Xiaozhai es una buena opción. El estacionamiento aquí es conveniente y animado, pero generalmente está lejos de los hoteles recomendados por los niños. Es adecuado para amigos que alquilan un automóvil y conducen hasta allí. comer. Manting Xiaozhai es un mercado nocturno de barbacoa. Aquí hay muchos restaurantes de barbacoa. Para los turistas que acaban de llegar a Banna, es difícil elegir, porque algunos restaurantes de barbacoa aquí solicitarán clientes y luego implementarán "menú grande" y "menú pequeño". "Para turistas de otros lugares. Estrategia de "menú", si no conoce las condiciones del mercado local, es posible que lo masacren severamente. Esto no sólo dejó a los turistas insatisfechos con su comida, sino que también dejó una mala nota en su viaje a Banna.
4. Caichunchun al estilo tailandés
El vestíbulo de madera tiene sólo tres paredes, es espacioso y luminoso y está lleno de características tailandesas desde la decoración hasta el vestuario de los pequeños camareros. La chica que tomó el pedido de nuestra mesa resultó ser. No podía entender lo que estábamos diciendo, así que señalaba el menú y hablaba lenta y ruidosamente. Estaba de muy buen humor, como si estuviera en un país extranjero. Pedí sopa Tom Yum, camarones fritos con fruta, dos porciones de arroz y dos botellas de leche de soja tailandesa.
El restaurante tailandés Caichunqing está ubicado en la entrada de la calle Manjinglan, Manting Road, ciudad de Jinghong. Ofrece principalmente platos de estilo tailandés, arroz frito, etc. Es una empresa de catering de sabores relativamente auténtica en la ciudad de Jinghong. El restaurante Caichunqing tiene un sabor auténtico y un precio moderado. La estructura del restaurante es una casa de bambú Dai, pero todos los platos son de estilo tailandés. La sopa Tom Yum Goong aquí se siente muy auténtica. El plato de arroz con verduras y cerdo y el arroz frito con piña son deliciosos. También hay leche de soja tailandesa, que también es buena. El precio es muy adecuado, no demasiado caro y muy asequible. El ambiente aquí es bastante bueno, muy limpio y se siente muy fresco. Las chicas de servicio son todas auténticas chicas tailandesas, amables y educadas, y los menús están escritos en tailandés con estampados de herraduras.
5. Yedena Food
El ambiente en algunos lugares de Xishuangbanna realmente no es halagador y hay que negociar las cosas, de lo contrario los precios no serán justos y la relación calidad-precio será bajo. Recomiendo encarecidamente este restaurante. También sirven barbacoa estilo Dai. El ambiente es bueno, los precios son más bajos que los de los puestos de la carretera y la comida es de buena calidad. El jugo de papaya y otros jugos cuestan entre 3 y 5 yuanes. Pensé que probablemente era agua aromatizada, pero no esperaba que estuviera hecho con ingredientes reales. De todos modos, terminé usándolo como cantimplora. Yedena Food frente al Supermercado Daxing, Supermercado Daxing, jaja, ¿por qué un supermercado tan bueno tenía este nombre? Se recomiendan flores de plátano fritas, pescado a la plancha con limón y jugos variados. La decoración del salón tiene un fuerte sabor del sudeste asiático. Después de preguntarle al camarero, descubrí que Yedna parece ser birmana, lo que significa mejor. Después de mirar el menú, que incluía principalmente una variedad de bocadillos sencillos y barbacoas, pedí una barada, pescado a la parrilla con limoncillo, 2 verduras salteadas y 2 gachas de huevo y ternera, ***50. Es bueno y barato, y a muchos lugareños les gusta comer aquí.
5. Turismo y entretenimiento de Xishuangbanna
1. Espectáculo de danza y canto de Mengbalanaxi
El pueblo Dai tiene una larga historia y es bueno cantando y bailando. Aquí "todos los que pueden hablar pueden cantar y todos los que pueden caminar pueden bailar". Entre la gente se encuentran la danza del loto, la danza del pavo real, la danza del palacio, la danza de los diamantes, la danza de la armadura larga, la danza del striptease de cera, etc. Estaban vestidos con armaduras y trajes de Bodhisattva, resplandecientes y de estilo real. La luz de las velas simboliza la luz. ¡La luz del santo Buda limpia toda la suciedad y trae felicidad y buena fortuna a las personas!
Toda la obra se divide en cinco prólogos:
El primer acto "El encanto de Banna" cuenta principalmente la historia y leyenda de Banna.
El segundo acto, "El pavo real auspicioso", describe la historia del pavo real, el ave sagrada de Banna.
El tercer acto "Splashing Water Song" cuenta la hermosa leyenda del origen del Festival de Salpicaduras de Agua más solemne del pueblo Dai, acompañado de maravillosos bailes, e invita a los turistas a unirse a la actividad de salpicaduras de agua.
El cuarto acto "Holy Blessing" utiliza la forma especial de la familia Dai para extender los más sinceros saludos y bendiciones a los invitados desde lejos.
El quinto acto, “Agua de manantial en un río”, representa las costumbres y costumbres de la hermosa cuenca del río Lancang, conocida como el “río Danubio en Asia”.
Ubicación: Mengbalanaxi Art Palace, No. 6, Galan Middle Road, ciudad de Jinghong (frente al hotel Gemdale)
Hora de la actuación: 18:00-19:10 Comedor, 19:00: 00-20:00 Interacción con baile étnico de hogueras en la plaza exterior, actuación de "Mengbalanasi" en el recinto interior a las 20:00
2 Fiesta de la hoguera en Manting Park
Reunión de actuación. Combina la atmósfera exótica de Xishuangbanna con Laos, Myanmar, Tailandia, Camboya, Vietnam y otras cuencas de los ríos Lancang-Mekong, y demuestra las costumbres populares de los Dai, Jinuo, Blang, Lahu, Yao, Hani y otras minorías étnicas que han vivido en Xishuangbanna durante generaciones. Después de la actuación, cada uno de nosotros sostuvo una linterna de agua y caminamos por un bosque oscuro. Después de pedir un deseo en silencio en nuestros corazones, pusimos la linterna en el río y el lago y nos dejamos llevar por las suaves olas. Regrese a la fiesta de la hoguera, baile y carnaval alrededor de la hoguera con las niñas y niños de las minorías étnicas locales, y páselo genial.
Dirección: En Manting Park, No. 35 Manting Road, ciudad de Jinghong, Xishuangbanna
Costo: Precio de la entrada para la fiesta de la hoguera: 320 yuanes (entrada VIP), 190 yuanes (entrada A)
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Horario de actuación: 18:50-20:50
3. Fiesta del multicanto y del agua
La “multicante y "La fiesta del agua" fue creada cuidadosamente por la tierna gente del pueblo Dai en Xishuangbanna, con sus encantadoras danzas étnicas y su rica y deliciosa cocina Dai, mostró al mundo las virtudes tradicionales de la gente de la frontera: ser buenos cantando, bailando y siendo hospitalarios.
La concepción artística de "Duoge.Water": significa el sustantivo utilizado por el pueblo Dai para bendecirse y animarse unos a otros en banquetes festivos como el Festival de Salpicaduras de Agua, bodas, bodas, etc. La persona grita "Duoge". Otros La gente responde con agua, agua, agua. "Agua" significa la costumbre tradicional del pueblo Dai que vive cerca del agua y se baña tres veces al día. El pueblo Dai ama el agua, no puede vivir sin agua, adora el agua y tiene un alma inseparable del agua. .