Compra a través de canales formales. El kéfir se originó en la región del Cáucaso en el norte de Rusia y es un organismo fértil de bacterias del ácido láctico y levaduras. El uso regular de kéfir contribuye a una flora intestinal saludable y es beneficioso para la salud. En el extranjero, el kéfir se utiliza para dietas cetogénicas e intolerancia a la lactosa. Es una excelente bebida para la salud intestinal. En China, fue popularizado principalmente en 2019 por la marca de yogur.