Mucha gente hornea alitas de pollo a la parrilla Orleans en el horno, pero puedes hacerlo tú mismo si tienes una sartén en casa. Marina las alitas de pollo primero para darles sabor. Lo mejor es comprar una Orleans profesional. alitas de pollo asadas Marinar las alitas de pollo, luego preparar una cantidad adecuada de aceite, revolverlas después de marinarlas, durante unas 12 horas, para que los músculos se condimenten bien, y luego freírlas en una sartén.
Alitas de pollo de Orleans
Introducción Las alitas de pollo tienen las funciones de calentar el medio y reponer el qi, reponer la esencia y la médula, fortalecer la cintura y fortalecer el estómago. Rico en colágeno en comparación con las puntas y raíces de las alas. Es bueno para mantener el brillo de la piel y mejorar la elasticidad de la piel. Pero no comas demasiado.
Ingredientes
500 gramos de alitas de pollo, 30 gramos de adobo de alitas Orleans a la plancha (que se compra en supermercados) y la cantidad adecuada de aceite.
Método
1. Descongele y lave las alitas de pollo, mezcle bien con la marinada de alitas asadas Orleans y deje marinar durante aproximadamente 12 horas. Utilice palillos para perforar las alitas de pollo varias veces para realzar el sabor. sabor.
2. Utiliza una fuente de horno eléctrica para poner un poco de aceite, hornea por ambos lados hasta que estén doradas y sirve.
3. También se puede hacer en sartén o en horno.
Alitas de pollo New Orleans
Ingredientes
10 alitas de pollo,
Miel,
Salsa de soja,
Sal,
Vino para cocinar (el vino tinto está bien)
Jengibre,
Pimiento rojo seco,
Polvo de cinco especias,
Pimienta negra
Método
1. Si se trata de alitas de pollo congeladas rápidamente, descongélelas primero. Coloque 10 alitas de pollo frescas en un recipiente apto para microondas.
2. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja, 2 cucharadas de salsa de soja son suficientes.
3. Añade vino de cocción o vino tinto, unas 2 cucharadas, principalmente para eliminar el olor a pescado de las alitas de pollo.
4. Añade sal, un poco de espuma de jengibre, un poco de guindilla, un poco de cinco especias en polvo (generalmente disponibles en los supermercados) y un poco de pimienta negra.
5. Revuelve las alitas de pollo y los condimentos de manera uniforme para absorberlos por completo.
6. Tapa la tapa y marina las alitas de pollo en el refrigerador. La televisión dice que es mejor marinarlas durante la noche (así que asegúrate de prepararlas con anticipación y no comerlas ni cocinarlas ahora. Si realmente te apetece). Date prisa, puedes marinar durante 2-3 horas para absorber completamente el sabor).
7. Saca las alitas de pollo marinadas y aplica miel (¡esto le dará el color y sabor adecuado!) Puedes aumentar la cantidad de miel según tu gusto.
8.Mete las alitas de pollo rebozadas con miel en el microondas y caliéntalas a fuego medio-alto (normalmente 3 llamas) durante 11 minutos.
Alitas de pollo New Orleans
Ingredientes
Alitas de pollo, COCINAR 100 ingredientes de alitas a la parrilla
Método
1 Lave una caja de seis alitas de pollo, agregue agua e ingredientes según las instrucciones. Encurtir en proporción. Primero remueve durante dos o tres minutos, sella la boca del bol con film transparente y mete en el frigorífico para marinar durante la noche. De hecho, unas pocas horas son suficientes, pero como ya era de noche cuando lo preparé, el tiempo de marinado simplemente fue más largo.
2. Prepara la bandeja para horno y asa, y coloca encima las alitas de pollo. Use el horno microondas para combinar la función grill 1, hornee la parte delantera durante 8 minutos, voltee el lado y hornee por otros 8 minutos. OK, ya está fuera del horno.